Les diabétiques peuvent manger du chocolat! Le chocolat a de nombreux avantages pour la santé des personnes en bonne santé et pour les diabétiques aussi. Un diabétique doit tenir compte du taux des glucides et du sucre avant de manger un morceau de chocolat. Il est également important de suivre -toujours- les consignes du médecin sur la consommation de bonbons.
Les avantages du chocolat
Le chocolat noir et cacao ont démontré leur capacité à aider le système cardiovasculaire. le chocolat peut aider à réduire le risque de "maladies cardio-vasculaires, diminue la pression sanguine et détend les vaisseaux sanguins."
Flavonols
Les bienfaits du chocolat proviennent de l'antioxydant Flavonols trouvés dans la plante de cacao. Bien que d'autres plantes comme le thé, le raisin et le pamplemousse contient des flavonols, le cacao reste la source num 1.
Meilleures sources de chocolat
Il est important de savoir quelles sources de chocolat contenant les flavanols pour avoir plus de bénéfices. La poudre de cacao et le chocolat à cuire ont un taux élevé de flavonols, ils ont donc les plus grands avantages nutritionnels. Le chocolat noir est meilleur que le chocolat au lait, tandis que le chocolat blanc n'a aucun avantage pour la santé.
Le Chocolat Ordinaire
Les chocolats ordinaires peuvent être appréciés par les diabétiques. Cependant, les diabétiques devraient limiter leur consommation de chocolats noirs ou de la poudre de cacao. Il est également important de limiter la prise de chocolat ordinaire. Choisissez de petites barres chocolatées et limitez la consommation à une seule portion seulement.
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